Mehrere Dutzend Aussteller sorgen dafür, dass der Ökomarkt über eine breite Vielfalt an ökologischen und lokalen Produkten verfügt – von Lebensmitteln, über Kosmetik, bis hin zu Kleidung, Schmuck und Küchenutensilien. An den Ständen wird es ein umfangreiches Angebot an Produkten geben – Brot auf Sauerteigbasis, Ziegenmilchprodukte, Biokäse, Wurst und Wein.
Der Ökojahrmarkt ist eine nicht kommerzielle Veranstaltung, die für nachhaltige Lebensart und lokale Unternehmen wirbt, die u.a. für die lokalen Produkte und umweltfreundlichen Tourismus stehen.
Der diesjährige Ökomarkt beginnt mit der Aktion #Ogryzek (dt. Apfelgriebs), die in Zusammenarbeit mit Food Think Tank durchgeführt wird.
Am Mittwoch, den 23. September um 18.00 Uhr stellt FTT zusammen mit den von ihnen geladenen Gästen – Chefkochs, Kochblogger und Kochfans Äpfel in Form von verschiedenen Snacks, Desserts und Getränken vor, die nur unter dem Stichwort "ogryzek-pyzek"erhältlich sein werden.
Programm
- 23.09/ 18:00 - Aktion #OGRYZEK
- 24.09/ 18:00 Filzarbeiten mit BoguMiła
- 25.09 Stadtgärtner
- 25.09/ 12:00 Grünes Glücksrad
- 26.09/ 11:00 Stadtspiel GlassGo! mit BWA Wroclaw. Fahrradedition
- 3.10/ 14:00 - 18:00 Filzarbeiten mit BoguMiła
Der Ökomarkt wird veranstaltet von der Stiftung Fundacja Ekorozwoju (Ökoentwicklung) – einer Nichtregierungsorganisation aus Wroclaw, die ihre Mission der Entwicklung in Einklang mit der Natur schon seit 25 Jahren verwirklicht. Sie dient weniger dem Konsum als der Bildung der Verbraucher – der potentiellen Käufer von lokalen, ökologischen und traditionellen Produkten. Jede Folge der Veranstaltung verfügt über ein umfangreiches Bildungs- und Informationskonzept aus Vorführungen, Workshops, Wettbewerbe und Stadtspiele. Das Programm entsteht dank dem Engagement der sozialen Partnern mit sehr breiten Interessen.