Najważniejsze informacje (kliknij, aby przejść)
Nowe restauracje i kawiarnie we Wrocławiu
Słodki chłopak
To już kolejny punkt popularnej cukierni Słodki chłopak. Tym razem aromatyczna kawa oraz domowe ciasta będą cieszyć na co dzień również mieszkańców osiedla Krzyki-Partynice. Szczególnie, że wśród słodkości, które można tam znaleźć, są zarówno torty, musy, jak i wypełnione po brzegi nadzieniem drożdżówki.
Adres: ul. Krzycka 83
Piekarnia Bakery Street
Bakery Street, czyli niewielka piekarnia, która mieściła się dotąd wyłącznie na pl. Jana Pawła II, otworzyła swój oddział w nowym budynku na pl. Wolności. Także i tutaj znajdziemy świeże pieczywo, słodkie wyroby cukiernicze, takie jak ciasta czy drożdżówki, a nawet wytrawne tartaletki oraz focaccie z mięsem lub warzywami.
Adres: pl. Wolności 6
Angelus cafe
Angelus cafe to nie tylko kawiarnia, ale także niewielkie muzeum pełne zdjęć i pamiątek z czasów przedwojennego Wrocławia. Sam lokal mieści się w zabytkowej kamienicy przy ulicy Piastowskiej, w której niegdyś działał sklep mięsny, a później piekarnia. W środku znajdziemy nawet oryginalną posadzką z fabryki w Deutsch Lissa (Leśnicy).
Adres: ul. Piastowska 26
Kurczaki!
To drugi, po znajdującym się w Hali Świebodzki, lokal Kurczaków w stolicy Dolnego Śląska. Tym razem na Ołbinie, oprócz street foodowych kawałków mięsa w panierce i frytek, podawany jest tu kurczak z rożna, a także wrocławski przysmak lat 90., czyli knysza dworcowa w wersji drobiowej.
Adres: ul. Wyszyńskiego 73
Usta Usta
Chociaż jeszcze niedawno mieścił się tu bar Sielanka, obecnie w industrialnej przestrzeni pod nasypem kolejowym znajdziemy już Usta Usta. W tym oryginalnym koncepcie gastronomicznym menu jest podzielone na kanapeczki, smaczki, dania główne oraz desery. Wśród nich znajdziemy zarówno pozycje wegańskie, wegetariańskie, jak i dania z mięsem – wszystkie jednak podane w nieoczywistej formie czy połączeniach smakowych.
Adres: ul. Bogusławskiego 67
Pasibus Drive Thru
Znana i pochodząca z Wrocławia sieć burgerowni otworzyła swój kolejny lokal, który jest zarazem pierwszym Pasibusem typu drive thru w Polsce. Nowa restauracja przy ulicy Czekoladowej będzie więc obsługiwała gości, którzy zechcą zjeść swój posiłek na miejscu, jak i tych, którzy zamówią jedzenie bez wysiadania z samochodu.
Adres: ul. Czekoladowa 16
Bułger
W samym centrum miasta, w jednej z bocznych uliczek rynku, otworzyła się z kolei inna burgerownia we Wrocławiu. Bułger to przestrzeń, w której podawane są kanapki z soczystym wołowym mięsem i przeróżnymi dodatkami. Całość spaja bułka-brioszka dostarczana z lokalnej piekarni.
Adres: ul. Więzienna 31a
Zaplanowane otwarcia wrocławskich restauracji
Już niedługo na wrocławskiej scenie gastronomicznej pojawią się kolejne kawiarnie, restauracje oraz bary. Wśród nich m.in. nowy punkt popularnej piekarni Pan Precel (tuż przy centrum handlowym Pasaż Grunwaldzki) czy znany z Poznania lokal Siekany Mieszany, który serwuje tatara.
Ponadto we Wrocławiu planowane są także otwarcia:
- ODRé, ul. ks. Witolda;
- W Drogę Cafe, ul. Mieszczańska 12A;
- Restauracji Modra, ul. Krzywoustego 52;
- Świebodzki Bistro, pl. Orląt lwowskich 20b (Hala Świebodzki);
- Wrocławski Pub, ul. Ofiar Oświęcimskich 46/1a;
- TOGO;
- R32 Rzeźnicza - Music & More, ul. Rzeźnicza 32/33;
- Burger 22, ul. Probusa 11;
- Bloom, ul. Oleśnicka.
Jakie restauracje zamknęły się we Wrocławiu?
W stolicy Dolnego Śląska w ostatnich miesiącach swoją działalność zakończyły liczne koncepty kulinarne. To m.in. Meatologia z ul. Zwycięskiej 9, w której miejscu zdążyła się już otworzyć grecka restauracja Greco. Ponadto Kebab King (ul. Świdnicka 24/26) zmienił się w Tendur Kebap, a w miejscu Tequilarni (Rynek 22) ma pojawić się Sexy Bull, czyli burgerownia z Gdańska.
Ponadto z gastronomicznej mapy Wrocławia zniknęły m.in.:
- Mango Mama (ul. św. Mikołaja 18);
- Gluten Appetit (ul. Szczytnicka 54/1b);
- Texico (ul. św. Antoniego 2/4);
- Graciarnia (ul. Kazimierza Wielkiego 39);
- Shrimp House (ul. Zwycięska 20a);
- Marynka Pub (ul. Kazimierza Wielkiego 39).
Jeśli znacie inne restauracje i kawiarnie, które otwierają się we Wrocławiu, piszcie na adres redakcja[at]araw.pl. Portal www.wroclaw.pl wspiera lokalne biznesy, chętnie napiszemy o nowych miejscach w kolejnym artykule z serii #GASTROnowości.
