Święto młodego wina Beaujolais Nouveau w Le Gosse

Zapraszamy do Le Gosse na wyjątkowe obchody Beaujolais Nouveau – święta młodego wina, które przynosi smak jesieni i ożywia tradycje Francji. Od 21 listopada oferujemy specjalne menu, dlatego zachęcamy do wcześniejszej rezerwacji stolików oraz wybranych dań.

Menu na Beaujolais Nouveau:

Wino Beaujolais Nouveau od arsvini.pl

• Kieliszek 125 ml – 25 zł
• Butelka 750 ml – 150 zł

Gęś w winie – danie o głębokim francuskim charakterze

• Duża porcja dla grupy, 3000 gramów – 329 zł
• Porcja dla 1 osoby, 250 gramów – 78 zł

Sałatka lyońska z matjasem i kiełbasą fuet

• Duża porcja dla grupy, 890 gramów – 155 zł
• Porcja dla 1 osoby, 200 gramów – 39 zł

Mieszanka mięs Beaujolais – dla miłośników intensywnych smaków

• Porcja 200 gramów – 59 zł

Szczegółowe informacje o potrawach:

Gęś w winie – inspirowana epoką napoleońską, marynowana przez 24 godziny w czerwonym winie, a następnie duszona z warzywami i przyprawami. Podawana z francuskimi ziemniakami i świeżymi ziołami. Dla większych grup serwowana w tradycyjnym, glinianym naczyniu.

Sałatka lyońska – wyraziste połączenie smaków: boczek, matjas, biała kiełbasa pleśniowa, grzanki, ziemniaki, jajko, marynowana czerwona cebula i liście sałaty. Norweski matjas nadaje jej unikalny charakter.

Mieszanka mięs Beaujolais – dwa rodzaje francuskiej kiełbasy pleśniowej, ser pleśniowy i karmelizowane orzechy włoskie.

Co wybrać: porcje czy duże talerze?

Duże talerze ważą łącznie około 4 kg i są doskonałe dla grupy 4-6 osób. Każde danie można również zamówić na porcje, dostosowując się do potrzeb. Na tę okazję przygotowaliśmy dania w stylu «rustykalnym» – bez zbędnych ozdobników, w pełni oddając smak domowej kuchni francuskiej.

Serdecznie zapraszamy na święto Beaujolais Nouveau w Le Gosse! Wydarzenie trwa tylko od 21 listopada aż do wyczerpania zapasów wina, w godzinach 12:00-23:00. Zarezerwuj stolik, aby nie przegapić tej okazji!

Kontakt: 📞 Telefon: +48 730 605 601 ✉️ Email: [email protected]