Serwis informacyjny wroclaw.pl podserwis: Wydarzenia
FILTRUJ
Druga odsłona „Craft przy Stole” już 21 maja.
Tym razem do stołu usiądziemy razem z Nestorem Kościańskim, założycielem Winnicy Moderna z Wzgórz Trzebnickich na Dolnym Śląsku. Połączenie tradycyjnej uprawy winorośli z nowoczesną produkcją win harmonijnie współgra z filozofią restauracji Craft, która również opiera się na rzemiośle w nowoczesnym wydaniu.
Szef kuchni Igor Arent-Rabiej przygotowuje wiosenne menu w szczycie sezonu na szparagi — świeże, nieoczywiste i zaskakujące.
Wydarzenie będzie okazją do spróbowania aż siedmiu pozycji z sezonowej karty w formie degustacyjnych porcji.
Każdemu daniu towarzyszyć będą etykiety starannie dopasowane przez Nestora Kościańskiego. Goście będą mogli również posłuchać o:
pl. Katedralny 8, Wrocław 50-329
Sztuka Na Miejscu
Wrocław - różne lokalizacje wg programu dnia
Odra Centrum
Dolnośląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego
Pub Wędrówki
Zajezdnia Popowice
Dolnośląska Biblioteka Publiczna im. T. Mikulskiego
Browar Mieszczański
Ogród Botaniczny Uniwersytetu Wrocławskiego
Kolorowe podwórka we Wrocławiu – Nadodrze, ul. Roosevelta
Czasoprzestrzeń
