wroclaw.pl strona główna Najświeższe wiadomości dla mieszkańców Wrocławia Dla mieszkańca - strona główna

Infolinia 71 777 7777

5°C Pogoda we Wrocławiu

Jakość powietrza: dobra

Dane z godz. 05:20

wroclaw.pl strona główna

Reklama

  1. wroclaw.pl
  2. Dla mieszkańca
  3. Aktualności
  4. „Pamiętam Barbarę”. Dołącz do akcji zbierania wspomnień

Marchewka z groszkiem, pierogi i oczywiście słynny krem sułtański, a przede wszystkim ludzie, którzy w pobliżu się spotykali: najpierw dzieci kwiaty, potem demonstranci, krasnale z Pomarańczowej Alternatywy i wielu innych wrocławian, którzy umawiali się przy zegarze. A tobie z czym kojarzy się dawny bar Barbara przy Świdnickiej, który dziś jest popularną klubokawiarnią? Właśnie rusza akcja zbierania wspomnień związanych z tym miejscem. Możesz dołączyć!

Reklama

Akcja „Pamiętam Barbarę” towarzyszy obchodom podwójnych urodzin Barbary – 60., bo jako pierwszy we Wrocławiu bar typu szwedzkiego powstała w 1965 roku i 10., bo właśnie przed dekadą stworzono w tym miejscu tętniącą życiem klubokawiarnię.

Pamiętasz swoje pierwsze odwiedziny w Barbarze? Smak dania, które do dziś masz na końcu języka, pierwszą - na pewno udaną - randkę lub intrygujące spotkanie po latach? Podziel się z nami swoją barbarową historią i wspólnie stwórzmy archiwum jej wspomnień!
Organizatorzy akcji Pamiętam Barbarę

<p>Dawny Bar Barbara</p> fot. Tomasz Gadziejewski
Dawny Bar Barbara

Skrzynka na wspomnienia

Od 12 maja będzie w Barbarze specjalna skrzynka, do której można wrzucać anonimowe listy ze wspomnieniami. Historie z Barbarą w tle – albo i w roli głównej – można także przesyłać mailowo na adres: pamietambarbare(at)instytutkutury.pl.  

Zebrane opowieści zostaną opublikowane na stronie internetowej Wrocławskiego Instytutu Kultury oraz będzie się o nich mówić podczas spotkań poświęconych historii Barbary.

Ale to nie wszystko. Artystka Olga Budzan, rezydentka projektu MagiC Carpets zapowiedziała coś ekstra: z okazji urodzin Barbary powstanie inspirowana wspomnieniami tkanina artystyczna, która jesienią zawiśnie przy ul. Świdnickiej 8B.

Krem sułtański wraca do menu!

Jak wiadomo, nic nie uruchamia lawiny wspomnień tak bardzo jak smaki, które się pamięta z przeszłości, dlatego w kawiarni Słodki Chłopak, która się mieści w klubokawiarni Barbara, można będzie liczyć na specjalne urodzinowe menu, do którego powróci m.in. słynna „wuzetka” i krem sułtański – rarytas, z którego słynął dawny bar Barbara.

Nazwa krem sułtański brzmi egzotycznie, ale przepis był prosty i oparty na łatwo dostępnych składnikach: kakaowym budyniu, warstwie bitej śmietany lub kremu śmietanowego oraz rodzynkach (stąd nazwa: krem sułtański, jak rodzynki sułtańskie). Smak wspomnień i miejsca, który do dziś wspomina wielu wrocławian i wrocławianek dostępny będzie przez cały urodzinowy miesiąc.
Organizatorzy wydarzenia

Barbara wciąż tętni życiem

Barbara nie jest już barem w stylu szwedzkim, ale to wciąż bardzo ważne miejsce na mapie Wrocławia: odbywają się tu najróżniejsze spotkania, dyskusje, konsultacje, wykłady, warsztaty dla dzieci i dorosłych.

Galeria zdjęć

- Dziś, będąc siedzibą Wrocławskiego Instytutu Kultury, Barbara wciąż żyje, rozwija się i inspiruje. Obchody sześć/dziesiątych urodzin są więc nie tylko okazją do świętowania, ale i refleksji nad znaczeniem przestrzeni publicznych w budowaniu więzi i miejskiej wspólnoty - podkreśla Wrocławski Instytut Kultury. 

Sześć/dziesiąte urodziny Barbary - program

Program 60/10 urodzin Barbary

  • ​​7-8 maja 17.00-19.30 | Robimy poduszki dla Barbary! Warsztaty z Zuzą Tokarską i Kasią Iwanio-Kozak
  • 10 maja, 12.00-14.00 | Wiwat 10 lat! Urodziny Barbary – warsztaty niespodzianka z Kasią Bury
  • 15 maja, 18.00-19.30 | Znikające miasto: plac Młodzieżowy | prowadzenie: Adam Pacholak
  • 17 maja, 15.00-16.30 | Nieproszeni goście. Wykład rodzinny Łukasza Iwaniuka
  • 20 maja, 18.00-19.30 | Group run po znikającym mieście | prowadzenie: Anna Bieliz
  • 22 maja, 18.00- 19.30 | Znikające miasto: Barbara | prowadzenie: Iwona Kałuża
  • 24 maja, 18.00- 01.00 | Barbara, bardzo mi miło! Rozmowa o miejscach dla mieszkańców i mieszkanek + otwarcie wystawy o historii Barbary + urodzinowe silent disco
  • 31 maja 10.00-13.00 | Group ride po znikającym mieście | prowadzenie: Maciej Kielar

Prawie wszystkie wydarzenia w ramach urodzin Barbary są bezpłatne, na część trzeba się zapisać.

Źródło: materiały organizatorów

Bądź na bieżąco z Wrocławiem!

Kliknij „obserwuj”, aby wiedzieć, co dzieje się we Wrocławiu. Najciekawsze wiadomości z www.wroclaw.pl znajdziesz w Google News!

Reklama