wroclaw.pl Wrocław Rozmawia - partycypacja, konsultacje, rewitalizacja, NGO
Pogoda we Wrocławiu temperatura powietrza wynosi 11°C
Link do portalu wroclaw.pl
Aby wyświetlić zawartość strony, zaakceptuj pliki cookie

Na Specjały Nadodrza zapraszają szefowie kuchni z osiedla

Uczestnicy Specjałów Nadodrza 2022. Od lewej: bistro POWOLI przy ul. Rydygiera 25/27 oraz UL Kawowe Studio przy ul. Łokietka 10. fot. Aleksandra Kaszubowska
Uczestnicy Specjałów Nadodrza 2022. Od lewej: bistro POWOLI przy ul. Rydygiera 25/27 oraz UL Kawowe Studio przy ul. Łokietka 10.

Połtawskie gałuszki, pizza z Detroit i miodownik. Trwa kolejna edycja lokalnego kulinarnego święta – Specjały Nadodrza. W dniach 14-15 maja przyjdź i spróbuj przysmaków, które z tej okazji przygotowali nadodrzańscy szefowie i szefowe kuchni.

Na skróty (kliknij, aby przejść)

Pomysł na osiedlową markę „Specjały z Nadodrza” pojawił się w 2013 roku. Zaczęło się – dość spontanicznie – od pączka. Lokalni seniorzy odtworzyli go na bazie starych receptur. Nadodrzański pączek to taki ze śliwkowo-cynamonowym nadzieniem. Na Tłusty Czwartek rozchodzi się w mgnieniu oka.

Dzięki zaangażowaniu osiedlowych lokali gastronomicznych, pomysł szybko wyewoluował, przybierając formę cyklicznego, kulinarnego święta.

– Specjały Nadodrza to okazja do spróbowania autorskich interpretacji tradycyjnych smaków przywiezionych do Wrocławia z różnych regionów Polski i świata. Kuchnia nadodrzańska to kuchnia mieszkających i pracujących tu osób – piszą organizatorzy.

20 potraw od miejscowych kucharzy i cukierników

Każdy specjał kosztuje 16 złotych. Każdy znajdziecie również w innym nadodrzańskim lokalu.

– Jest w czym wybierać: od propozycji wegańskich, przez deserowe, lody, pizzę, burgery tacosy, tatara, aż po masę ciasteczkową. Bez względu na to czy marzy nam się wieczór z kieliszkiem chłodnego frizzante lub rzemieślniczego piwa czy szukamy miejsca na niedzielne, długie śniadanie, na pewno znajdziemy coś dla siebie – mówi Antonina Gawrońska z Infopunktu Nadodrze Łokietka 5, jedna z organizatorek akcji Specjały Nadodrza.

Specjały Nadodrza

Specjały Nadodrza

Zobacz Wydarzenie z serwisu go.wroclaw.pl

Nagrody dla największych smakoszy

W ramach wydarzenia organizowana jest też akcja Zbierz i Smakuj Nadodrze. W każdym miejscu, w którym spróbujemy Specjału Nadodrza, otrzymamy specjalną pieczątkę. Kto zbierze minimum 5 różnych pieczątek, wypełni pole z danymi kontaktowymi i zostawi je w ostatnim odwiedzonym przez siebie miejscu, będzie mógł wziąć udział w losowaniu Bonów Smakosza (dwóch o wartości 100 złotych i czterech o wartości 50 złotych).

Bon można wykorzystać w wybranej restauracji bądź kawiarni, która brała udział w Specjałach Nadodrza. Losowanie nagród odbędzie się 16.05.2021 r o godzinie 12.00.

Transmisję z losowania będzie można zobaczyć na facebooku Łokietka 5 – Infopunkt Nadodrze.

Lista miejsc i menu wiosennej edycji Specjałów Nadodorza

BISTRO NAROŻNIK

Miejsce spotkań dla nietuzinkowych mieszkańców osiedla – już od 2015 roku.

POCIĄG DO WINA

Wina z południa Europy oraz pyszne tapasy i przekąski.

OGIEŃ

Pizza rzemieślnicza typu neapolitańskiego wypiekana w piecu ceglanym.

BLACHA – DETROIT STYLE PIZZA

Jedyna w Polsce pizza w amerykańskim stylu Detroit.

ŁASKOTKI COOKIE DOUGH

Pierwsze w Polsce miejsce serwujące słodką masę ciasteczkową.

TAJFUN

Wegański i wegetariański bar z azjatycką kuchnią fusion.

NADODRZE CAFE RESTO BAR

Nadodrzański koncept oparty na gościnności i smacznym jedzeniu.

CAFE LE MIRACLE

Kawiarnia powstała z myślą o wszystkich miłośnikach kawy oraz słodkości

SŁODKI CHŁOPAK

Przytulna kawiarnia i autorska pracownia cukiernicza.

KRASNOLÓD

Lodziarnia rzemieślnicza prezentująca świeże podejście i własne receptury.

POWOLI

Bistro z prostym, świeżym, sezonowym jedzeniem.

WILK SYTY

Autorska kuchnia roślinna w samym sercu Nadodrza.

PIZZERIA Z PASJĄ

Tradycyjna włoska pizza, smaczne sałatki oraz przyjazna atmosfera.

PIZZA PANY

Pizza z ulicznym charakterem u samego wejścia do Nadodrza.

UL KAWOWE STUDIO

Kawa speciality z ziaren wypalanych w palarni Bedoin w Ukrainie.

BISTRO POLTAWCZANOCZKA

Połtawczanoczka, czyli “dziewczyna z Połtawy”. Tradycyjne dania rejonu na wschodzie Ukrainy.

TACOS LOCOS

Kuchnia meksykańska – zdrowa, świeża, z pasją i zgodnie z ideą slow-food.

CAFE BISTRO FTT

Kawa i wege menu na śniadanie i obiad od Fundacji Food Think Tank.

LODZIARNIA ROMA

Kultowa lodziarnia działająca na Nadodrzu od 1946 roku.

BAR JAK U MAMY

Domowe jedzenie w niskiej cenie. Wszystkie dania są świeże i przygotowywane na miejscu.

Pogoda 14 i 15 maja we Wrocławiu. Słońce czy deszcz na weekend?

W sobotę, 14 maja, pogoda we Wrocławiu zapowiada się fantastycznie. Na termometrach do 20 stopni na plusie, synoptycy nie prognozują deszczu, jednak niebo może być zachmurzone. 

W niedzielę, 15 maja, do 20 stopni, pochmurnie, ale nie powinno padać. 

Sprawdź też: Aktualna pogoda we Wrocławiu

Bądź na bieżąco z Wrocławiem!

Kliknij „obserwuj”, aby wiedzieć, co dzieje się we Wrocławiu. Najciekawsze wiadomości z www.wroclaw.pl znajdziesz w Google News!

Reklama