Dyplomata objął stanowisko ambasadora w Polsce we wrześniu 2023 roku. Wcześniej był m.in. ambasadorem Niemiec we Włoszech i w Meksyku.
– Współpraca Niemiec z Dolnym Śląskiem jest już bardzo dobra, ale jest też spory potencjał rozwoju. Mogłem się o tym przekonać podczas rozmów z marszałkiem Cezarym Przybylskim, wojewodą Maciejem Awiżeniem i prezydentem Wrocławia Jackiem Sutrykiem – napisał w mediach społecznościowych Viktor Elbling.