Najważniejsze informacje (kliknij, aby przejść)
Nowe restauracje i kawiarnie we Wrocławiu
W ostatnim czasie w stolicy Dolnego Śląska regularnie otwierają się nowe koncepty gastronomiczne oraz znane już wrocławianom kolejne lokale popularnych sieci kawiarni czy lodziarni, takich jak chociażby Etno Cafe (al. Architektów 8A) czy Polish Lody (ul. Świdnicka 40). Zobacz, jakie inne restauracje we Wrocławiu rozpoczęły swoją działalność w maju!
PLUTO
To długo wyczekiwane przez wrocławian miejsce. PLUTO powstało dzięki współpracy właścicieli piekarni PLON oraz CULTO, którzy łącząc swoje siły, otworzyli wspólną przestrzeń w samym centrum miasta. Dostaniemy tu przede wszystkim smash burgery, smakiem przypominające te z popularnej amerykańskiej sieci, lecz z wysokiej jakości składników. Ponadto w ofercie są cienkie frytki, sałatka z ogórka i kręcone śmietankowe lody z karmelem na deser.
Adres: ul. Kotlarska 24
Beztroska Cafe
Krzyki-Partynice zyskały natomiast kolejną osiedlową kawiarnie. W przytulnym wnętrzu niedawno otwartej Beztroska Cafe napijemy się zarówno kawy typu speciality, ale także zjemy słodkie wypieki czy poranne śniadanie.
Adres: ul. Racławicka 94A
Opa! Grecki street food
Z kolei na wrocławskim osiedlu Gajowice swoją działalność rozpoczęła restauracja Opa! z daniami kuchni greckiej, lecz w wersji street foodowej. Zjemy tu więc gyros, souvlaki, jak i sałatkę z fetą oraz świeżymi warzywami czy tzatziki.
Adres: ul. Jemiołowa 50
Bingsu House
Bingsu House to oryginalna wrocławska kawiarnia, w której można spróbować popularnego koreańskiego przysmaku, czyli bingsu. To deser lodowy na bazie mleka ze słodkimi dodatkami w postaci owoców, bakalii czy syropów smakowych lub w tradycyjnej wersji – z czerwoną fasolą. Oprócz tego napijemy się tu kawy czy matchy.
Adres: ul. Kotlarska 25
Waikiki Bistro
W okolicy Dworca Głównego PKP we Wrocławiu otworzyła się restauracja serwująca głównie poke bowle – danie składające się z ryżu, ryby, warzyw czy innych dodatków. W samym wnętrzu Waikiki Bistro panuje klimatyczna atmosfera za sprawą wystroju nawiązującego do egzotycznej hawajskiej plaży.
Adres: ul. Piłsudskiego 98
Zaplanowane otwarcia
Już niedługo na wrocławskiej scenie gastronomicznej pojawią się nowe restauracje i kawiarnie. Wśród nich znajdą się m.in. kolejny lokal sieci pizzerii Tutti Santi (ul. Graniczna 2) czy Meatologia (ul. Zwycięska 45).
We Wrocławiu planowane są także otwarcia:
- Mia Pizza & Good Vibes, ul. ks. Witolda 30B;
- Q pizza, ul. Racławicka 94B;
- T57, ul. Tęczowa 57;
- NO NAME Bar & Grill, ul. Średzka 15;
- Siekany Mieszany, Rynek 8;
- BRU;
- Ach Bajgiel, ul. Powstańców Śląskich 5 (Before Arkady);
- Shakshuka, ul. Braniborska 58B;
- Modra, ul. Krzywoustego 52;
- La Fresca pizza&kawa, ul. Śrutowa 10A;
- The Mexican, Rynek 60;
- Cukiernia Duży Pokój, ul. Złotnicka 15;
- CHAI THAI, ul. Sienkiewicza 34a.
Jakie restauracje zamknęły się we Wrocławiu?
W maju swoją działalność zakończyły m.in. dwie restauracje zlokalizowane w centrum Wrocławia – SeaFood Bar&Market (ul. św. Mikołaja 12) oraz Żywica (ul. Szewska 27). Oprócz nich zamknęły się również:
- Ciao Pizza, ul. Cybulskiego 17;
- Słodziej Smaku, ul. Cukrowa 1c.
Ponadto Manufaktura Pizzy i Chleba znajdująca się na wyspie Słodowej 10 zmieniła swoją nazwę na Al fiume. Z kolei w lokalu przy ul. Drobnera 26a, gdzie niegdyś mieściła się Sufra z daniami kuchni bliskowschodniej, działa obecnie Nano Kebab Malczyńscy. Z gastronomicznej mapy miasta zniknął również WOO THAI Street Food (ul. Strzegomska 208), a w jego miejscu ma otworzyć się Oyche Doner.
Jeśli znacie inne restauracje i kawiarnie, które otwierają się we Wrocławiu, piszcie na adres redakcja[at]araw.pl. Portal www.wroclaw.pl wspiera lokalne biznesy, chętnie napiszemy o nowych miejscach w kolejnym artykule z serii #GASTROnowości.