Gastro Miasto przyciąga tłumy smakoszy. Apetyczny weekend na bulwarze Dunikowskiego [ZDJĘCIA]

26.05.2024 13:52 |

Gastro Miasto na bulwarze Dunikowskiego. Dwie młode, uśmiechnięte kobiety z kanapkami

Specjały kuchni tajskiej, meksykańskiej, hinduskiej, japońskiej, koreańskiej, włoskiej, ukraińskiej, amerykańskiej, portugalskiej, hiszpańskiej, argentyńskiej. Do tego wina z 17 winnic. Łącznie około stu wystawców kusi w weekend wrocławian i turystów na bulwarze Dunikowskiego nad Odrą. To już szósta edycja imprezy Gastro Miasto. Dziś można ją odwiedzić do godz. 21.00. Zobaczcie zdjęcia.

Reklama

Najważniejsze informacje (kliknij, aby przejść)

Gastro Miasto z wrocławskimi artystami

Dziś, w niedzielę 26 maja, Gastro Miasto zaprasza do godziny 21.00. Zobaczcie zdjęcia!

Zobacz galerię zdjęć tego artykułu

Gastro Miasto - impreza na 80 tysięcy

Najważniejsze jest dobre jedzenie, po to zostało wymyślone Gastro Miasto. Tutaj odbywają się premiery restauracji, premiery konkretnych dań. To ma przyciągnąć wrocławian, aby nasi wspaniali restauratorzy mogli się promować i mieć odzew, czy ich dania są smaczne.
Maciej Koła, pomysłodawca i organizator Gastro Miasto

W ubiegłym sezonie stoiska odwiedziło 80 tysięcy wrocławian. - Z roku na rok rośniemy - podkreśla Maciej Koła i dodaje, że w tym sezonie przygotowana została jeszcze większa scena muzyczna z koncertami na żywo, liczne atrakcje na wodzie, w tym rowery wodne, zniżki na przejazdy łodziami, strefa dla dzieci, konkursy czy Silent Disco.

Owidiusz Kowalczyk z Menu Motto z Hubskiej podkreśla, że udział w Gastro Miasto to wyzwanie, bo MM nie jest street foodem i nie można było „pożyczyć” żadnego dania z karty.

Gastro Miasto na bulwarze Dunikowskiego.

Zobacz galerię zdjęć tego artykułu

- Poszliśmy w połączenie sezonowość i szparagi. Może to brzmi trochę banalnie, ale nie będzie tak wyglądać, a będą szparagi z suszonym żółtkiem, z marynowanym zielonym groszkiem. Drugą odsłoną będzie szarpana kaczka, w tym przypadku konfitowane udko – zachęcał Owidiusz Kowalczyk.

Gastro Miasto z wrocławskimi artystami

Marta Płonka, prorektor Akademii Sztuk Pięknych we Wrocławiu, zachęcała, by podczas Gastro Miasto zajrzeć też do strefy ASP.

Akademia Sztuk Pięknych w swoich zasobach ma wiele obiektów związanych z tzw. sztuką użytkową do domu, jak i również do gastronomii. Podczas Gastro Miasto będziemy mieć cztery namioty. Będą mogli także zakupić prace osób związanych z ASP - studentów, wykładowców, absolwentów z różnego zakresu - od ceramiki, szkła, rzeźby, biżuterii, malarstwa, rysunku, grafiki artystycznej.
Marta Płonka, prorektor Akademii Sztuk Pięknych we Wrocławiu