- „Bei dem Restaurant Week handelt es sich um eine typische Win-win-Situation, bei der die Gäste für einen relativ kleinen Betrag Produkte von höchster Qualität probieren können, während sich die Chefkochs und Restaurantbesitzer sich von ihren besten Seiten zeigen, und sich somit für die kommenden Monate die Aufmerksamkeit der Kunden zusichern. Die Restaurantwoche von Wroclaw gehört zu den Veranstaltungen, die die Entwicklung der örtlichen Gastronomie besonders stark prägen“- sagt der kulinarische Blogger Piotr Gładczak, Autor von Wroclawskie Podróże Kulinarne (Wroclaws Kochreisen).
Der Sieger der Frühlingsfolge des Festivals, d.h. das Lokal, das die Gäste während der Wroclaw Restaurant Week besonders hoch bewertet haben, wurde das Restaurant Alyki. Ausgezeichnet wurden außerdem: Dinette SkyTower, Villa Bianco, Spichlerz, La Maddalena und Patio.
Jacek Szydłowski, der Besitzer von Alyki ist der Meinung, dass diese kulinarische "Konfrontation" seinem Restaurant viel Gutes gebracht hat: - „Die Teilnahme an zwei Folgen sowie der Sieg in der Frühlingsfolge von RW war für uns eine große Überraschung, gleichzeitig auch die Bestätigung unserer Hoffnungen, die wir irgendwo ganz schüchtern pflegten, dass die Mühe um die Qualität der Zutaten, das sorgfältig ausgesuchte Menü sowie der richtige und herzliche Umgang mit den Gästen ein Rezept für den Erfolg darstellen. Zweifellos hat uns dieser Sieg beflügelt und auch das ganze Team motiviert, noch mehr zu leisten und kreativer zu sein“.
Was diesmal die Küchenchefs zeigen und ob die Gäste mit ihren Meisterwerken zufrieden sein werden, kann sich jeder von uns selbst überzeugen und anschließend dem Restaurant das eigene Zeugnis ausstellen. Die Teilnehmer des Herbstfestivals und alle Einzelheiten über das Menü und Tischreservierung finden Sie unter go.wroclaw:
Wroclaw Restaurant Week - Herbstfolge
Events
vom 21. Oktober 2016 bis 30. Oktober 2016 
Wroclaw – verschiedene Standorte nach Tagesprogramm
