Кав’ярня «Równik» запрошує – вона відчиняє літню терасу і… вже знайшла парасольки

Кав’ярня «Równik» ‒ це невеликий кафетерій, що знаходиться на вул. Національної єдності, 47. Цим об’єктом керує Товариство будівничих та прибічників психостимуляції. Персонал кав’ярні ‒ це молоді підопічні товариства – особи із інтелектуальною недостатністю. Вони стоять за барною стійкою та обслуговують відвідувачів – йдеться про офіціантів. Спілкування з людьми, виконання різноманітних завдань, пов’язаних з роботою – це для них форма терапії.

У березні кафетерій треба було зачинити з приводу коронавіруса.

– У цей час ми займалися терапевтичною діяльністю, спілкувалися із нашими підопічними. Ми піклувалися про те, щоб вони тішилися життям і не втратили бажання працювати. Вони дуже раділи, коли вже було можна зустрітися віч-на-віч. Не могли перестати розмовляти, ‒ говорить проф. Малґожата Млинарська, голова товариства. – Попри те, що кав’ярню було зачинено, ми нікого не звільнили. Ми використали заощадження, програму «антикризового щита» та зниження відсоткової ставки внеску у Фонд соціального страхування. Дуже великою підтримкою з боку органів міської влади будо зменшення плати за користування будинком.

Від 1 червня кав’ярня «Równik» знову запрошує до себе. Офіціанти та інший обслуговуючий персонал радіють кожному клієнтові, кожній можливості зустрітися та порозмовляти з людьми.

– Ми розуміємо, що усюди у ресторанах ще набагато менше клієнтів, аніж до пандемії. Нам важче утриматися, тому що кав’ярня знаходиться поза головним маршрутом, який обирають туристи, гуляючи Вроцлавом, – говорить проф. Млинарська.

Нова літня тераса – бракувало парасольок

Кав’ярня «Równik» розвивається. Декілька днів тому тут утворили літню терасу із декількома столиками. У кав’ярні та на літній терасі дотримуються усіх правил безпеки, пов’язаних із загрозою коронавірусу. – Особи із особливими потребами, які навчилися дотримуватися певних правил, роблять це набагато ретельніше, аніж т.зв. здорові, ‒ говорить проф. Млинарська.

Смаковитий чай, чудова випічка та радість навколо

У кав’ярні можна випити смачну каву, пропонують декілька сортів чаю. Візитівкою кав’ярні є десерти та чудова випічка, яку приготовляють прямо у цьому кафетерії. Не можна переоцінити атмосферу, яка царює у кав’ярні.

Проф. Малґожата Млинарська: – Наші гості визнають, що приходять до нас також тому, що тут можна зустріти людей, які тішаться життям. Офіціанти та бармени радіють кожній зустрічі та можливості порозмовляти.

Кав’ярня «Екватор» (вул. Національної єдності, 47) відчинена  у такі дні: вівторок ‒ п’ятниця, 13.30-18.00; субота і неділя, 13.30-20.00.