Ukraińska Knajpa
To rodzinna restauracja w samym sercu Wrocławia. Specjalizuje się w autentycznej, domowej kuchni ukraińskiej. W klimatycznym lokalu, gdzie dominują haftowane serwetki i gliniane naczynia, serwowane są tradycyjne, charakterystyczne dla Ukrainy dania. Wśród nich znajdują się oczywiście pierogi, pielmieni oraz deruny, czyli placki ziemniaczane.
Adres: ul. Kotlarska 40
LVIV - kawior, wódka, bliny
Na wrocławskim Szczepinie mieści się natomiast LVIV. To klasyczne bistro z kuchnią wschodnią. Chociaż całe menu obfituje w ukraińskie dania, najpopularniejszą i najczęściej wybieraną tu pozycję stanowią pierogi. Są zarówno klasyczne, pełne twarogu oraz ziemniaków, ale również z makrelą czy królikiem.
Adres: ul. Legnicka 25
DIVO
DIVO to nowe miejsce na gastronomicznej mapie Wrocławia. Restauracja zlokalizowana jest w nowoczesnym wnętrzu budynku dawnego szpitala przy pl. Jana Pawła II. Cała karta bazuje tutaj na sezonowych produktach, regionalnych składnikach oraz autorskim podejściu do ukraińskich potraw. Zjemy więc barszcz z czosnkowymi pampuchami, kotlet po kijowsku ze szparagami czy krewetki w kremowym sosie.
Adres: pl. Jana Pawła II 16
Żytomyr.Bar
W niepozornej przestrzeni na wrocławskim Psim Polu mieści się natomiast Żytomyr, który specjalizuje się w tradycyjnej kuchni ukraińskiej. Oferta baru obejmuje oczywiście pierogi, pielmieni oraz zestawy obiadowe z kotletem drobiowym, gołąbkami lub placki ziemniaczane z gulaszem.
Adres: ul. Zatorska 60A
Czarnomorka
Czarnomorka to ukraińska sieć restauracji specjalizująca się w owocach morza. We wrocławskim lokalu goście mogą samodzielnie wybrać surowe produkty z lady i zadecydować o sposobie ich przygotowania. Dostępne są także potrawy rybne z karty oraz inne specjały prosto z Ukrainy. Co ciekawe, do dań głównych klienci mogą dobrać sobie również dedykowane herbaty ziołowe.
Adres: ul. św. Mikołaja 67
Kozacka Chatka
Na osiedlu Powstańców Śląskich mieści się z kolei Kozacka Chatka. To niewielki lokal serwujący od 2016 roku potrawy kuchni ukraińskiej i krymskiej. Wszystkie dania przygotowywane są tutaj zgodnie z tradycyjnymi przepisami, bez sztucznych konserwantów czy barwników. W karcie znajdziemy przede wszystkim barszcz, gęstą zupę soliankę, ale także pielmieni, drożdżowe pierogi czy bliny z mięsem.
Adres: ul. Energetyczna 14/1b
A wy? Znacie inne restauracje z kuchnią ukraińską we Wrocławiu? Piszcie na adres redakcja[at]araw.pl. Portal www.wroclaw.pl wspiera lokalne biznesy, chętnie napiszemy też o nowych miejscach.
