Najważniejsze informacje (kliknij, aby przejść)
Nie tylko warzywa. Czym jest Miejska Farma Wrocław?
Miejska Farma Wrocław to miejskie pole warzywne, z którego plony trafiają do żłobków, przedszkoli i Domów Pomocy Społecznej. Warzywa uprawiane są naturalnymi metodami na terenie Stacji Badawczo-Dydaktycznej Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu na Swojczycach.
Galeria zdjęć
To jednak coś więcej niż produkcja żywności. Przy pracach na Farmie uczestniczą osoby trwale bezrobotne, biorące udział w programie aktywizacji zawodowej i społecznej realizowanym przez Wrocławskie Centrum Integracji, zdobywając nowe umiejętności i doświadczenie zawodowe.
Plony trafiają do wrocławskich żłobków i przedszkoli oraz DPS-ów a nadwyżki do osób potrzebujących za pośrednictwem Fundacji Mniej Więcej.
W wielu miastach mówi się dziś o bezpieczeństwie żywnościowym, edukacji ekologicznej czy integracji społecznej. We Wrocławiu nie tylko o tym rozmawiamy - my to po prostu robimy. Miejska Farma pokazuje, że samorząd może wyjść poza swoje tradycyjne role i tworzyć rozwiązania, które jednocześnie uczą, pomagają i budują lokalną wspólnotę. To projekt, z którego jesteśmy dumni również dlatego, że wzbudza ogromne zainteresowanie wszędzie tam, gdzie o nim opowiadamy.Jacek Sutryk, prezydent Wrocławia
Cały projekt łączy lokalną produkcję żywności, działania społeczne, edukację i współpracę miasta z uczelnią.
Co nowego w sezonie 2026?
Trzeci sezon działalności Farmy przynosi kilka ważnych zmian.
Po raz pierwszy uprawy prowadzone będą na innym, docelowym już polu, którego gleba została szczegółowo przebadana przez naukowców z Uniwersytetu Przyrodniczego. Nowa lokalizacja ma powierzchnię około 3 hektarów.
W tym sezonie na Farmie będzie uprawianych 13 rodzajów warzyw:
- ziemniaki,
- buraki,
- dynie,
- cukinie,
- marchew,
- fasolka szparagowa,
- pasternak,
- por,
- cebula,
- ogórek zielony,
- natka pietruszki,
- szczypiorek,
- koperek.
– Miejska Farma to dla Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu projekt o szczególnym znaczeniu - również naukowym. W tym roku na działce przeprowadziliśmy szczegółową analizę jakości gleby. Wyniki jednoznacznie potwierdzają jej bezpieczeństwo i najwyższą jakość. Prowadząc uprawy, bazujemy wyłącznie na metodach ekologicznych – mówi prof. dr hab. inż. Andrzej Zachwieja, prorektor ds. nauki, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu.
– Wykorzystujemy m.in. biodegradowalną ściółkę skrobiową oraz wełnę z naszych owiec olkuskich, jako nawóz oraz naturalny sposób na zatrzymanie wody. Dopełnieniem tych działań są pasy kwietne na obrzeżach pól. To żywy dowód na to, jak rolnictwo zrównoważone w praktyce zwiększa lokalną bioróżnorodność i naturalnie wspiera miejski ekosystem – dodaje.
W tym roku zwiększy się również liczba odbiorców. Warzywa nadal będą trafiać do 16 miejskich żłobków, 10 przedszkoli oraz placówek Miejskiego Centrum Usług Socjalnych, jednak dzięki włączeniu większych przedszkoli liczba osób korzystających z plonów wzrośnie do ponad 5 tysięcy osób (to o tysiąc więcej niż do tej pory).
Dzieci poznają drogę warzyw: od pola do talerza
Największą nowością tegorocznego sezonu jest uruchomienie Strefy Edukacyjnej Miejskiej Farmy Wrocław.
To przestrzeń stworzona z myślą o warsztatach dotyczących zdrowego odżywiania, miejskiego ogrodnictwa i zrównoważonego stylu życia.
Galeria zdjęć
Dzieci będą mogły samodzielnie sadzić rośliny, poznawać różne sposoby uprawy warzyw, obserwować zwierzęta gospodarskie, uczyć się kompostowania, a na koniec przygotowywać posiłki z produktów pochodzących z Farmy.
Przestrzeń podzielono na kilka tematycznych części. Znajdują się tu m.in. strefa upraw z różnymi rodzajami grządek, miejsce do przygotowywania i spożywania posiłków, zagroda dla kóz i owiec, otwarta klasa wśród zieleni oraz strefa kompostowania.
Wszystkie elementy małej architektury wykonano z naturalnych materiałów, a kolorystyka i forma tablic edukacyjnych nawiązują do identyfikacji wizualnej Miejskiej Farmy Wrocław.
Każdy warsztat będzie prowadził uczestników przez wszystkie strefy - od sadzenia i pielęgnacji roślin, przez obserwację przyrody i kompostowanie, aż po wspólne gotowanie. Dzieci będą mogły samodzielnie sadzić warzywa, poznawać ich smak, zapach i wygląd, a także przygotowywać zdrowe potrawy z produktów pochodzących z Farmy.
Ma to na celu pokazanie dzieciom, skąd bierze się jedzenie, zachęcać do samodzielnych upraw oraz budować zdrowe nawyki żywieniowe.
Strefa Edukacyjna to żywa klasa pod gołym niebem, w której dzieci uczą się przez doświadczenie. To miejsce, gdzie dzieci mogą ubrudzić ręce ziemią, nakarmić zwierzęta, zerwać własne warzywa i odkryć, że jedzenie nie bierze się z lodówki. To prosta, ale bardzo potrzebna lekcja o świecie, którego na co dzień coraz mniej doświadczamy.Katarzyna Szymczak- Pomianowska, dyrektor Departamentu Strategii i Zrównoważonego Rozwoju
Dodatkowe zajęcia zostaną przeprowadzone także w miejskich żłobkach. Łącznie w działaniach edukacyjnych w tym roku weźmie udział co najmniej 600 dzieci.
Strefa edukacyjna na Farmie została sfinansowana przez firmę INPOST.
– Z miastem Wrocław współpracujemy już 5 lat w ramach Programu InPost for Cities. To trwałe, długofalowe partnerstwo przynosi nam ciekawe, innowacyjne i unikatowe projekty na linii biznes-samorząd. I takim projektem jest właśnie Farma Miejska – mówi Marta Zalewska, dyrektorka Działu Lokalnych Spraw Publicznych i Społeczności INPOST.
– W tym sezonie zaangażowaliśmy się w działania przy strefie edukacyjnej, na której będą prowadzone warsztaty edukacyjne dotyczące produkowania i przetwarzania żywności
Dwa lata Miejskiej Farmy w liczbach
Miejska Farma Wrocław działa od marca 2024 roku. W tym czasie projekt znacząco zwiększył skalę działania.
Dzięki pracom realizowanym na miejskiej farmie na rynek pracy powróciło już 19 osób.
To pokazuje, jak ogromne znaczenie mają działania wspierające reintegrację zawodową i społeczną. Każda osoba, która dzięki takiemu wsparciu odzyskuje aktywność zawodową i wraca do normalnego życia, jest wielkim sukcesem.Ewa Żmuda, zastępca dyrektora WCI
W pierwszym sezonie uprawy zajmowały 2,5 hektara, a zbiory wyniosły 52 tony warzyw. Rok później powierzchnia wzrosła do 3,5 hektara, a plony osiągnęły poziom 72 ton.
Łącznie przez dwa sezony Farma wyprodukowała 124 tony warzyw dostarczanych do miejskich żłobków, przedszkoli i Domów Pomocy Społecznej. Z nadwyżek przygotowano ponad 15,5 tysiąca posiłków dla osób potrzebujących.
