Badaczka, prognostka i założycielka Busola Trends. Absolwentka Wydziału Nauki o Żywności UWM z doświadczeniem w badaniach jakości żywności. Łączy wiedzę o rynku żywności z metodologią futures thinking. Interesuje ją to, jak zmiany w systemach żywności mogą wspierać bardziej zrównoważone, zdrowe i świadome społeczności. Współautorka podręcznika „Foresight Edu. Wprowadzenie do pracy z przyszłością”. Koordynatorka projektów realizowanych w ramach EIT Food, w tym projektu FURKAN, finalisty NEB Prizes.
Małgorzata Piskórz
Bądź na bieżąco z Wrocławiem!
Kliknij „obserwuj”, aby wiedzieć, co dzieje się we Wrocławiu. Najciekawsze wiadomości z www.wroclaw.pl znajdziesz w Google News!
