Program OlivEU Organic – European Organic Table Olives from Greece obejmuje działania na polskim i francuskim rynku, promując greckie ekologiczne oliwki stołowe zarówno wśród przedstawicieli branży spożywczej, jak i wśród konsumentów. Celem projektu jest budowanie zaufania do europejskiej produkcji ekologicznej i popularyzacja zdrowego stylu życia. W ramach kampanii oliwki z Grecji właśnie pojawiły się na polskim rynku.
Z oliwkami wiąże się cała kultura
Za realizację programu odpowiada PEMETE – Panhelleński Związek Przetwórców, Pakowaczy i Eksporterów Oliwek Stołowych, zrzeszający 95 proc. producentów oliwek w Grecji i kontrolujący 85 proc. ich eksportu na światowe rynki. Z polskiej strony partnerem przedsięwzięcia jest Izba Gospodarcza Europy Środkowej.
Rozpoczynamy nasz pierwszy projekt promujący greckie oliwki, z którymi związana jest cała kultura i historia. Spotykamy się z kucharzami, prowadzimy promocje w sklepach i badamy, jak wrocławianie i mieszkańcy innych miast odbierają te produkty.Łukasz Osiński, prezes Izby Gospodarczej Europy Środkowej
Oliwki sprawdzają się również w kuchni polskiej
W centrum kampanii znajdują się trzy tradycyjne greckie odmiany oliwek stołowych: Chalkidiki, Kalamata i Amfissis – nieodłączny element diety śródziemnomorskiej i greckiej tradycji kulinarnej. Jak twierdzi Tomasz Sawzdargo z Izby Gospodarczej Europy Środkowej, oliwki to produkt uniwersalny – sprawdzają się również w kuchni polskiej.
W Europie obecnie promuje się produkty bio. Natomiast 20 - 30 lat temu były one standardem. Sami sobie dorzuciliśmy chemię do produkcji. Gaje oliwne, z których pochodzą te oliwki, czyli uprawy, które promujemy, nie stosują nawozów ani pestycydów.Tomasz Sawzdargo
Nie ma naturalnie czarnych oliwek
Jak tłumaczy Tomasz Sawzdargo w Grecji nie ma naturalnie czarnych oliwek – ich barwa wynika z nierównomiernego nasłonecznienia, dlatego całkowicie czarne owoce są zwykle sztucznie barwione. Według Greków słońce oświetla je nierównomiernie, dlatego z każdej strony mają nieco inny odcień. Te całkowicie czarne są sztucznie barwione. Dlatego, warto zwracać na to uwagę przy zakupie.
Najzdrowsze są oliwki z pestką, bo zawierają najwięcej witamin i żelaza. Spożycie kilku oliwek przed posiłkiem pozwala też szybciej odczuć sytość. Dzięki temu jemy mniej i jesteśmy szczuplejsi.Tomasz Sawzdargo
W sklepach ruszyły degustacje
Degustacje greckich oliwek odbywają się od poniedziałku w delikatesach Tradycja i Jakość.
Program OlivEU Organic realizowany będzie w latach 2025–2028 i współfinansowany przez Unię Europejską. Obejmuje działania komunikacyjne i informacyjne skierowane do przedstawicieli branży, liderów opinii oraz konsumentów. Jego celem jest promocja jakości, bezpieczeństwa oraz wartości odżywczych europejskich ekologicznych oliwek stołowych, a także zwiększenie ich konsumpcji na rynkach objętych projektem.
