Najważniejsze informacje (kliknij, aby przejść)
Właściwości zdrowotne dyni. Co ma sobie?
Dynia jest bogatym źródłem witamin i minerałów. Ma w sobie m.in. magnez, wapń, selen, potas i cynk, który jest ważny dla skóry, włosów i paznokci.
Spożywanie dyni wpływa dobrze na nasze zdrowie:
- zwalcza wirusy
- wzmacnia układ odpornościowy
- obniża wysokie ciśnienie krwi
- nawadnia organizm od środka
- dba o piękną skórę
- pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu wzroku
- działa przeciwwymiotnie (miąższ dyni), dlatego polecany jest kobietom w ciąży
Warto dodać, że zawarty w niej beta-karoten pomaga łagodzić procesy zapalne i objawy grypy czy przeziębienia. Dynia jest również idealnym produktem dla wszystkich tych, którzy stosują dietę niskokaloryczną lub pragną zrzucić dodatkowe kilogramy, ponieważ 100 g dyni ma niecałe 30 kalorii.
Najpopularniejsze pomysły na potrawy z dyni
Co można przygotować z dyni?
Jedną z najpopularniejszych potraw przyrządzanych z dyni jest zupa krem. Rozgrzewająca, pożywna i aromatyczna. To obowiązkowy punkt w jesiennym menu. Przepis znajdziesz na wielu stronach kulinarnych.
Oprócz tego, można jej użyć do stworzenia dyniowego gnocchi, kopytek, naleśników, racuchów, a także słodkich wypieków i przekąsek, takich jak np. muffinki, tarty czy sernik na zimno.
Warto pamiętać również o pestkach dyni, które są często wyrzucane, a świetnie się sprawdzą jako dodatek do sałatek, deserów lub muesli.
Dyniowe wydarzenia we Wrocławiu
- Dolnośląski Festiwal Dyni w Ogrodzie Botanicznym
W niedzielę, 9 października, w Ogrodzie Botanicznym Uniwersytetu Wrocławskiego odbędzie się kolorowy festiwal dyni. Odwiedzający goście będą mieli okazję kupić nie tylko najrozmaitsze dynie, ale też miody, oleje roślinne czy przyprawy.
Miejsce: Ogród Botaniczny, ul. Sienkiewicza 23,
Termin: 9 październik, w godz. od 9.00 do 18.00.
- Święto Dyni na Tarnogaju
Podczas Święta Dyni organizowane będą warsztaty ekologiczne. Nie zabraknie także atrakcji dla dzieci i dorosłych. Jeżeli chcecie pozbyć się z domu zużytych baterii, zepsutych ładowarek, monitorów, komputerów czy niepotrzebnego sprzętu AGD to będzie do tego świetna okazja, ponieważ w trakcie wydarzenia odbędzie się zbiórka elektroodpadów. Na odwiedzających czeka niespodzianka.
Miejsce: Mieszczańska Beach Bar, przy ul. Paczkowskiej 26,
Termin: 9 październik, w godz. od 13:00 do 16:00.
- Dyniowa Farma
Dyniowa Farma to raj dla miłośników wiejskich i jesiennych klimatów. Czeka tu mnóstwo dyń i sporo atrakcji, m.in. labirynt, słomiany tor rowerowy, trampoliny w ziemi czy basen z kukurydzą. Farmę można odwiedzić przez cały październik.
Miejsce: ul. Wróblewskiego 9,
Termin: od 1 do 30 października, w godz. od 10.00 do 18.00.
- Dyniowe Szaleństwo na Bazarze
Na odwiedzających czekają ciekawe atrakcje, wśród nich warsztaty robienia dyniowych lampionów i dyniowy tor do bowlingu. Oprócz tego, będzie możliwość kupienia lokalnych produktów i zrobienia klimatycznych, jesiennych zdjęć. To również świetna okazja do spróbowania sezonowej pumpkin latte.
Miejsce: Bazar Dawna Pralnia, przy ul. Krakowskiej 180,
Termin: 22 i 23 październik (sobota i niedziela), w godz. od 10:00 do 16:00.
