Najważniejsze informacje (kliknij, aby przejść)
Kolejna, wiosenna edycja Restaurant Week za nami. Jak zwykle, run na restauracyjne stoliki był ogromny, a amatorzy dobrej kuchni chcieli tym razem skosztować popisowych trzydaniowych menu, dostępnych w festiwalowej cenie 59 zł, w wykonaniu szefów kuchni najlepszych lokali w polskich miastach.
Unikalne dania #SpozaKarty w wiosennej odsłonie
Aż 121 tysięcy gości Restaurant Week miało okazję rozkoszować się unikalnymi daniami #SpozaKarty, złożonymi z przystawki, dania głównego i deseru, w blisko 400 restauracjach w całym kraju. W tym gronie znalazły się oczywiście lokale gastronomiczne z Wrocławia.
Restaurant Week, czyli największy plebiscyt restauracyjny w Polsce, pozwolił na wyłonienie nie tylko najlepszych polskich restauracji w ogóle, ale również w poszczególnych kategoriach, jak m.in. najlepsze danie główne czy najlepszy deser, a także najlepsza atmosfera czy najlepsza obsługa.
Wrocławskie Forum Kulinarne w ogólnopolskiej czołówce
Podczas ostatniego Restaurant Week, który odbywał się od 23 marca do 10 kwietnia, jak zwykle każdy gość mógł zagłosować na „swoją” faworytkę. Tak więc głos do głosu, udało się wyłonić zwycięskie restauracje i na poziomie ogólnopolskim, i lokalnym, czyli w danym mieście.
Miło nam poinformować, że w plebiscycie ogólnopolskim Forum Kulinarne z Wrocławia zdobyło „za całokształt” III miejsce. W nagrodę otrzymało: voucher na wypożyczenie sprzętu od Gastro Magic; Bursztyn Szefa – 7-kilogramowy krąg sera Bursztyn od Spomleku; prenumeratę magazynu „Food Service”.
Wrocławską restaurację wyprzedzili tylko Kucharze z Rzeszowa (I miejsce) i Bursztynowa Bistro z Warszawy (II miejsce).
Tematyczna klasyfikacja ogólnopolska przedstawia się zaś następująco:
- Najlepsza przystawka w Polsce: ZEST (Rzeszów)
- Najlepsze danie główne w Polsce: Cztery Pory Roku (Poznań)
- Najlepszy deser w Polsce: Wina Dajcie (Rzeszów)
- Najlepsza atmosfera w Polsce: Taki Pan Pstrąg (Łódź)
- Najlepsza obsługa w Polsce: Chopina 5 (Bielsko-Biała)
- Najlepszy debiut w Polsce: U Kelnerów (Zabrze)
- Najpopularniejsza restauracja w Polsce: The Lobster House (Warszawa)
Restaurant Week Wrocław – najlepsze restauracje w mieście
W klasyfikacji ogólnej swoją markę potwierdziło Forum Kulinarne, zajmując I miejsce.
II miejsce – Pod Przykrywką
III miejsce – Brusco
W tych wrocławskich restauracjach znajdziesz:
- Najlepszą przystawkę – IDA kuchnia i wino, ul. Łazienna 4
- Najlepsze danie główne – Dwór Polski, Rynek 5
- Najlepszy deser – Inndygo, ul. Włodkowica 16
- Najlepszą atmosferę – Lwia Brama², ul. Katedralna 9
- Najlepszą obsługę – Forum Kulinarne, pl. Wolności 4
Te wrocławskie lokale zostały docenione za:
- Najlepszy debiut – Pod Przykrywką, ul. Więzienna 18/1
- Najpopularniejszą restaurację – Do Sopotu Cocktails&Food, ul. Świętego Mikołaja 7
