wroclaw.pl strona główna Najświeższe wiadomości dla mieszkańców Wrocławia Dla mieszkańca - strona główna

Infolinia 71 777 7777

17°C Pogoda we Wrocławiu
Ikona powietrza

Jakość powietrza: umiarkowana

Dane z godz. 23:20

wroclaw.pl strona główna
Reklama
  1. wroclaw.pl
  2. Dla mieszkańca
  3. Aktualności
  4. Kocioł i goście dla Ukrainy. Charytatywny e-book z przepisami kuchni ukraińskiej
Kliknij, aby powiększyć
W e-booku znajdziemy między innymi przepis na bulochki z makiem i wiśniami fot. Anna Witkiewicz / Everyday Flavours
W e-booku znajdziemy między innymi przepis na bulochki z makiem i wiśniami

Magazyn kulinarny „Kocioł” współtworzy grupa dolnośląskich blogerów, którzy na co dzień publikują przepisy i informacje na temat lokalnej gastronomii. Z inicjatywy redakcji powstał właśnie numer specjalny z przepisami kuchni ukraińskiej. Celem powstania e-booka jest zbiórka pieniędzy na rzecz uchodźców, a także przybliżenie czytelnikom kuchni naszych sąsiadów.

Reklama

E-book „Kocioł i goście dla Ukrainy” to owoc współpracy redakcji z 70 blogerami i fotografami kulinarnymi. W publikacji, która liczy 152 strony, znajdują się 63 przepisy, a także fotografie i informacje na temat kuchni ukraińskiej.

Wybuch wojny wszystkich nas zmiażdżył psychicznie. Po pierwszych kilku dniach odczuwania kompletnej bezsilności zaczęliśmy się zastanawiać co my, jako blogerzy kulinarni i fotografowie możemy zrobić, żeby pomóc. Nasza redaktor naczelna Kasia Sieradz zaproponowała wydanie symbolicznego numeru specjalnego z przepisami ukraińskimi - ja pomyślałam, że czemu by nie pójść dalej i nie zrobić go w formie charytatywnej?
Dorota Domino, Magazyn Kocioł

Kliknij, aby powiększyć
Powiększ obraz: W e-booku znajdują się 63 przepisy na dania kuchni ukraińskiej fot. Kasza Manna Studio
W e-booku znajdują się 63 przepisy na dania kuchni ukraińskiej

Pomoc nadeszła z całego kraju

Wyjątkowo do współtworzenia e-booka zostały zaproszone także osoby z zewnątrz. Choć „Kocioł” to magazyn dolnośląski, tym razem nie lokalność była najważniejsza, dlatego też inicjatorom przedsięwzięcia zależało na zwiększeniu zasięgu.

Odzew współtwórców był niesamowity! Śmiało mogę powiedzieć, że około 80% osób, do których napisałam zgodziło się na współpracę. Udało nam się zgromadzić fantastycznych blogerów, kucharzy i fotografów z całej Polski, a okładkę zrobiły nam niezwykle utalentowane fotografki z Wrocławia - Kasza Manna Studio
Dorota Domino

„Nigdy nie byliśmy bliżej"

Wśród przepisów można odnaleźć między innymi tradycyjne bliny, pielmieni czy barszcz ukraiński, ale również różnego rodzaju zupy, sałatki, pierogi czy desery. Jednym z głównych celów powstania e-booka jest przybliżenie czytelnikom kuchni ukraińskiej.

Tym e-bookiem chcemy nie tylko zebrać pieniądze, które pomogą uchodźcom  - chcemy też pokazać Wam, jak ciekawym kulinarnie krajem jest Ukraina. Nigdy nie byliśmy bliżej naszych sąsiadów, nigdy bardziej ich nie wspieraliśmy - warto zatem również lepiej ich poznać
czytamy w opisie zbiórki

E-book udostępniany jest każdemu, kto dokona wpłaty do specjalnej skarbonki dostępnej na portalu Siepomaga.pl.

Posłuchaj podcastu

Bądź na bieżąco z Wrocławiem!

Kliknij „obserwuj”, aby wiedzieć, co dzieje się we Wrocławiu. Najciekawsze wiadomości z www.wroclaw.pl znajdziesz w Google News!

Reklama
Powrót na portal wroclaw.pl