E-book „Kocioł i goście dla Ukrainy” to owoc współpracy redakcji z 70 blogerami i fotografami kulinarnymi. W publikacji, która liczy 152 strony, znajdują się 63 przepisy, a także fotografie i informacje na temat kuchni ukraińskiej.
Wybuch wojny wszystkich nas zmiażdżył psychicznie. Po pierwszych kilku dniach odczuwania kompletnej bezsilności zaczęliśmy się zastanawiać co my, jako blogerzy kulinarni i fotografowie możemy zrobić, żeby pomóc. Nasza redaktor naczelna Kasia Sieradz zaproponowała wydanie symbolicznego numeru specjalnego z przepisami ukraińskimi - ja pomyślałam, że czemu by nie pójść dalej i nie zrobić go w formie charytatywnej?
Dorota Domino, Magazyn Kocioł
Pomoc nadeszła z całego kraju
Wyjątkowo do współtworzenia e-booka zostały zaproszone także osoby z zewnątrz. Choć „Kocioł” to magazyn dolnośląski, tym razem nie lokalność była najważniejsza, dlatego też inicjatorom przedsięwzięcia zależało na zwiększeniu zasięgu.
Odzew współtwórców był niesamowity! Śmiało mogę powiedzieć, że około 80% osób, do których napisałam zgodziło się na współpracę. Udało nam się zgromadzić fantastycznych blogerów, kucharzy i fotografów z całej Polski, a okładkę zrobiły nam niezwykle utalentowane fotografki z Wrocławia - Kasza Manna Studio
Dorota Domino
„Nigdy nie byliśmy bliżej"
Wśród przepisów można odnaleźć między innymi tradycyjne bliny, pielmieni czy barszcz ukraiński, ale również różnego rodzaju zupy, sałatki, pierogi czy desery. Jednym z głównych celów powstania e-booka jest przybliżenie czytelnikom kuchni ukraińskiej.
Tym e-bookiem chcemy nie tylko zebrać pieniądze, które pomogą uchodźcom - chcemy też pokazać Wam, jak ciekawym kulinarnie krajem jest Ukraina. Nigdy nie byliśmy bliżej naszych sąsiadów, nigdy bardziej ich nie wspieraliśmy - warto zatem również lepiej ich poznać
czytamy w opisie zbiórki
E-book udostępniany jest każdemu, kto dokona wpłaty do specjalnej skarbonki dostępnej na portalu Siepomaga.pl.