To historyczne notowanie dla Uniwersytetu Przyrodniczego, gdyż w poprzednim zestawieniu (rok 2017), w obszarze food science and technology, wrocławska uczelnia zajęła dopiero 255. miejsce wśród 300 najwyżej ocenianych uczelni na świecie. Zatem w rok UPWr zanotował niezwykle duży skok na 186. miejsce.
Po raz pierwszy w rankingu szanghajskim znalazły się także nauki weterynaryjne, a tam Wydział Medycyny Weterynaryjnej UPWr ulokowano na 190. miejscu.
Czym jest Akademicki Ranking Uniwersytetów Świata, potocznie nazywany szanghajskim? To analiza kadry naukowej i studentów poszczególnych uczelni globu pod kątem zdobywania nagród w znaczących konkursach naukowych, liczby cytowań i publikacji w najważniejszych czasopismach naukowych. W rankingu, oprócz całościowej oceny uczelni, uwzględniane są także konkretne obszary badawcze, dlatego też UPWr pojawił się w kategoriach food science and technology i veterynary science.
W najnowszym światowym rankingu szanghajskim (ogólna ocena) pierwsze miejsce zajął Harvard University, natomiast najlepsza europejska uczelnia – University Cambridge – znalazła się na trzeciej pozycji.
Opracowując najnowsze zestawienie, analizowano dane z lat 2012-2016.