Profesja to założony w 2015 r. wrocławski browar rzemieślniczy, warzący piwa kraftowe, który pod koniec 2021 r. trafił pod skrzydła Mazurskiej Manufaktury S.A., a jego właściciele stali się udziałowcami spółki ze Szczytna. Ze względu na problemy z dotychczasowym lokalem, który był regularnie zalewany przez wodę opadową, w listopadzie br. zdecydowano o przeniesieniu części produkcji do browaru w Szczytnie. Część pozostanie jednak Wrocławiu, a piwa Profesji będą warzone we współpracy z Browarem Stu Mostów.
Browar Profesja to marka piwa rzemieślniczego, kojarząca się z Wrocławiem. Dlatego chcieliśmy, by nadal było ono tutaj warzone. Opuszczenie dotychczasowej siedziby nie było przez nas planowane, ale stało się koniecznością. Z pomocną dłonią przyszedł Browar Stu Mostów, który wykazał się prawdziwą piwowarską solidarnością i zaprosił nas do współpracy. Zatrudnienie w Browarze Stu Mostów znajdzie również część naszej piwowarskiej ekipy. Nadal będziemy rozwijać dystrybucję piw Profesji, do której teraz trafią również piwa Browaru Stu Mostów.
Jakub Gromek, prezes Mazurskiej Manufaktury S.A.
Gdy ideą jest budowanie mostów
Obecnie piwa marki Profesja można znaleźć w sieciach takich jak: Carrefour, Auchan, Kaufland, Duży Ben, Al Capone oraz Netto, ale także w Hali Stulecia. Dystrybucja piw Profesji, od momentu dołączenia browaru do struktur Mazurskiej Manufaktury, znacznie się rozwinęła, osiągając skalę ogólnopolską. Jak zapowiada prezes spółki, jej kanały handlowe będą teraz służyły również sprzedaży piw Browaru Stu Mostów. Ten wrocławski browar funkcjonuje na rynku od roku 2014, a jego marka podobnie, jak Profesji jest mocno rozpoznawalna wśród miłośników piw kraftowych.
Naszą wiodącą ideą jest budowanie mostów i tak też podeszliśmy do propozycji współpracy z Mazurską Manufakturą. Wszystko co wrocławskie jest nam bliskie, a ze szczególną troską podchodzimy do wrocławskich tradycji piwowarskich. Nie bez znaczenia jest fakt, że pomimo teoretycznej rywalizacji z Browarem Profesja, zawsze darzyliśmy się obustronnym szacunkiem i nierzadko wspieraliśmy się nawzajem. Obecne czasy niosą dla całej branży piwnej poważne wyzwania, więc wartościowe partnerstwa są tym bardziej pożądane.
Grzegorz Ziemian, prezes Browaru Stu Mostów
Korzyści dla obu wrocławskich browarów
Jak twierdzi prezes Browaru Stu Mostów współpraca między różnymi podmiotami to rozwiązanie korzystne dla każdej ze stron.
W ramach porozumienia z Mazurską Manufakturą piwa Browaru Profesja będą dystrybuowane w naszych kanałach sprzedaży. Natomiast piwa całoroczne Browaru Stu Mostów trafią do ogólnopolskiej dystrybucji kanałami Mazurskiej Manufaktury.
Grzegorz Ziemian
