Serce domu. O współczesnej kuchni. Wykład i kolacja
- TERMINY: Sobota 29.08 o 18:30
- Miejsce: Dawne korty tenisowe w parku im. Lesława Węgrzynowskiego
- BILETY: Wstęp wolny
FILTRUJ
Wraz z końcem wakacji, w pełni owocowych i warzywnych zbiorów, zapraszamy do spojrzenia na mieszkalnictwo przez pryzmat kuchni. Wydarzenie składać się będzie z dwóch elementów – krótkiego wykładu kulturoznawczyni, Anny Kwapisz oraz kolacji przygotowanej przez performerkę kulinarną, Michalinę Kostecką.
W trakcie spotkania przyjrzymy się kuchni jako przestrzeni codzienności, która łączy smak, bliskość i rytm domowego życia. To miejsce, w którym gotujemy, rozmawiamy, pracujemy, ale też zamykamy codzienność w słoikach – przygotowując przetwory, fermentując warzywa, susząc zioła czy piekąc chleb. Porozmawiamy o tym, jak kuchnia otwiera się na resztę domu, przenika ze stołem, a także jak zmiany społeczne, technologiczne i estetyczne wpłynęły na sposób, w jaki myślimy dziś o jedzeniu.
Wspólnie zastanowimy się, czym jest „udomowienie” w kontekście kuchni i poszukamy odpowiedzi na pytanie, jak traktujemy tę przestrzeń – jako intymny azyl, miejsce gościnności czy może nowy salon domu?
Dołącz do naszego newslettera! W każdy czwartek wysyłamy wam najciekawsze wydarzenia: imprezy, festiwale, koncerty.
A2 – Centrum Koncertowe
Pergola we Wrocławiu
Hala Orbita
Pergola we Wrocławiu
Hotel Puro
HUTA
Dolnośląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego
Miasto Wrocław
Dom Handlowy Renoma
Kolejkowo – makieta kolejowa Wrocław
HotSpot Beach Bar
Pergola we Wrocławiu
Jakość wody w Odrze
Jakość powietrza dobra
Dane z godz. 16:20