- TERMINY: Pojutrze o 19:00
- Miejsce: The Gate
- BILETY: Rezerwacja
FILTRUJ
8 marca zapraszamy na celebrację Dnia Kobiet w restauracji The Gate.
W programie: menu degustacyjne stworzone specjalnie na tę okazję dostępne cały dzień, muzyka na żywo - występ saksofonowy Michała Chadama (godzina 19), powitalny kieliszek dla każdej z Pań, a do tego czekoladowe wyroby.
Menu
Przystawka: Pstrąg jurajski marynowany w cytrusach, burak z różą, maślanka, oliwa cytrynowo-ziołowa, kawior.
Zupa: Consommé pomidorowe z tortellini z ricottą, oliwą ziołową i pieczonymi warzywami
Danie główne: Indyk z foie gras, purée z palonego kalafiora i wanilii, fermentowana morela, demi-glace na herbacie jaśminowej lub Risotto buraczane z kozim serem i prażonym słonecznikiem.
Deser: Mus z białej czekolady infuzowany wanilią, żel malinowo-różany, pistacjowa solona pralina, biszkopt migdałowy, sorbet malinowy Rezerwacje: 570 403 558 lub poprzez portal The Fork Liczba miejsc ograniczona.
Do zobaczenia! March 8th, join us for a special Women’s Day celebration at The Gate restaurant
In the program: a tasting menu created especially for the occasion available all day, live music - saxophone performance by Michał Chadam (at 7pm) a welcome glass for every lady, and a selection of chocolate creations.
Menu
Starter: Citrus-marinated Jura trout, beetroot with rose, buttermilk, lemon-herb oil, caviar.
Soup: Tomato consommé with ricotta tortellini, herb oil and roasted vegetables.
Main course: Turkey with foie gras, roasted cauliflower and vanilla purée, fermented apricot, jasmine tea demi-glace or Beetroot risotto with goat cheese and toasted sunflower seeds.
Dessert: White chocolate mousse infused with vanilla, raspberry-rose gel, salted pistachio praline, almond sponge, raspberry sorbet Reservations: +48 570 403 558 or via The Fork Limited number of seats available. See you there.