Festiwal FLOW: Winiarze i rzemieślnicy na Bulvarach

Wrocław stolicą polskiego rzemiosła winiarskiego

Wielki Konwent Winiarzy i Festiwal FLOW na Bulvarach

W najbliższą sobotę Wrocław stanie się świadkiem historycznego spotkania i wyjątkowego święta dla wszystkich miłośników autentycznego, regionalnego rzemiosła. Po raz drugi w stolicy Dolnego Śląska, w Centrum Edukacyjno-Rozwojowym Wrocław–Pawłowice, odbędzie się Konwent Polskich Winiarzy, który zgromadzi ponad 200 profesjonalistów z branży z całej Polski w celach szkoleniowych.

Patronami honorowymi Konwentu zostali: Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Marszałek Dolnego Śląska.

Festiwal FLOW na Bulvarach Otwarte wydarzenie dla mieszkańców Wrocławia

Z tej okazji na wrocławskich Bulvarach odbędzie się Festiwal FLOW – otwarte dla mieszkańców wydarzenie, skupiające winnice z całej Polski w towarzystwie regionalnych rzemieślników i producentów żywności.

„Chcemy pokazać dolnoślązakom siłę lokalnej kultury. Widać ją w winnicach nie tylko na Dolnym Śląsku, ale także w innych małych regionach takich jak: Małopolski Przełom Wisły czy Jura Częstochowska. Każdy z tych obszarów powoli wypracowuje swój indywidualny styl produkcji, używa konkretnych szczepów winogron i buduje drogę do oficjalnego oznaczenia geograficznego. Uznaliśmy, że skoro winiarze i tak przyjadą do Wrocławia na Konwent, możemy zaprezentować ich prace także na otwartym wydarzeniu na Bulvarach” – podkreśla Marcin Kucharski, jeden z organizatorów wykonawczych Konwentu.

Festiwal FLOW – winiarze i rzemieślnicy na Bulvarach

Kiedy? 22.11.2025 Godziny: 12:00 – 22:00 Gdzie? Bulvary, ul. Księcia Witolda, Wrocław Wstęp: WOLNY!

Choć Konwent Polskich Winiarzy to wydarzenie zamknięte dla branży, to właśnie on stanowi impuls do zorganizowania wyjątkowego Festiwalu FLOW. Dzięki temu na Bulvarach pojawi się około 10 stanowisk mikroregionów winiarskich z całej Polski, dostępnych dla wszystkich.

Rzemiosło i rękodzieło w jednym miejscu

Festiwal FLOW to jednak dużo więcej niż tylko twórcy produktów z winogron. To także szerokie spektrum dolnośląskiego rzemiosła i rękodzieła. Wśród wystawców znajdą się m.in.:

• Kiszonki od Sznajderów – mistrzowie tradycyjnego fermentowania
• Vita Fit – kwasy chlebowe i zdrowe wypieki
• Serotonina
• Pracownia Tiny Bear
• Czosnkowa Zagroda
• Fundacja Kaczawskie Klimaty
• Czapki z alpak
• Lawenda Krakowiany
• GlasStudio – piękne kieliszki i formy szkła

O pełne brzuchy podczas wydarzenia zadbają wrocławskie lokale: Dziki Zwierz oraz Elen food&friends.

Wydarzenia towarzyszące (biletowane) - link do biletów

13:00 – Spotkanie autorskie z Izą Kamińską, autorką książki „Dzikie drożdże. Historie z innej beczki”, połączone z inspirującą rozmową o fermentacji i naturze.