Warsztaty kulinarne dla zakochanych

Studio Kulinarne Browar Mieszczański zaprasza na nietuzinkowe walentynki. Miejsce, klimat i napoje są zapewnione, ale kolacje będzie trzeba przygotować samemu. Warsztaty kulinarne to okazja do wspólnego, romantycznego gotowania.

Menu

• Przystawka I Spring Rolls z krewetkami z sosem mango chilli.  
• Przystawka II Tatar wołowy w stylu azjatyckim z prażonym orzechami ziemnymi i majonezem wasabi  
•  Zupa Krem z topinamburu z creme fraiche, chipsem z boczku i chrustem z ziemniaka.  
• Danie główne Filet mignon z foie gras na brioche z sosem demi glace z gratin ziemniaczanym z truflami i liśćmi sałaty rzymskiej z relishem ziołowo-cytrusowym.  
• Deser Fondant czekoladowy z lodami śmietanowymi z sosem czekoladowo karmelowym z pudrem z białej czekolady z pistacjami.

Oprócz tego, na każdą parę czeka butelka prosecco i wina – białe i czerwone – do wyboru przy wspólnych stołach.

Koszt 350 zł/os.